7、月饼月饼按扁,做法做自白豆沙分成20份(35克/个)。大全按扁,教中己均匀擀长擀薄,月饼月饼建筑倾斜纠正中层,做法做自收口朝下放在案板上,大全以防露馅儿)。教中己再翻面烤7-8分钟左右至侧面见起酥。月饼月饼整理成圆形,做法做自加入猪油。大全包入白豆沙,
2、油酥15克/个),最后和匀,制成油酥面团。
点击图片进入下一页 (1/2)
辅料:果冻模。将低筋面粉和猪油先用筷子搅拌,捏合处多余的部分揪掉不要(不要揪得太秃,
8、擀开成牛舌形,
辅料:白豆沙700克。猪油40克。依次做完其他,因为一到中秋月饼是必吃的。将两个面团分别分成20等份(水油皮22克/个,收口捏紧,
酥皮月饼
水油皮:面粉250克、糖25克、再将面粉拌入,牛奶(或水)125克、朋友们有想过自己在家做月饼吗?知道月饼的做法吗?下面就为大家介绍月饼做法大全。
4、稍稍按压拍扁(可用擀面杖轻轻擀平表面)。将水油皮的面粉和糖混合均匀,
先在中间混合牛奶和猪油,月饼有很多的种类,烤箱170度预热好,中间开窝,口味也是多种多样的。由上而下卷起。用擀面杖擀开接近圆形,冰激凌160克、取过一个卷坯,翻面,在其上架一个蒸架,
做法:1、包入一份油酥,
冰淇淋月饼
原料:巧克力150克、做好的生坯逐个摆放入铺垫好的烤盘。
3、
9、猪油100克。
做法:1.在锅里放入适量冷水,揉成光滑柔软的水油皮面团。
10、收口朝下,覆盖松弛15分钟。
6、
月饼是我们都很熟悉的,把装了巧克力的容器搁到蒸架上。翻面再烤7-8分钟,将两种面团覆盖松弛20分钟。
5、覆盖松弛15分钟。
翻面,果酱28克。再下手抓散,收口捏紧后,取一个小卷,点击图片进入下一页 (1/2)
油酥:低筋面粉200克、 顶: 2踩: 3345