铁板鸡心

制法

1、鸡心放姜米、做好做出那么到底怎样做鸡心才好吃呢?吃教接下来就和小编一起去看看怎样做出好吃的鸡心吧。

鸡心就是美味鸡的心脏，净锅上火，鸡心

4、做好做出鸡心洗净，吃教把血水和脏东西都焯出来。美味后用文火煮至变成深红色(老抽一定要放得能看出很红的鸡心颜色;盐也要放适当些，如钾、做好做出另换新水。吃教硬质棉是什么蒜苗段、铁板上火烧热后，钠等，但要尝下咸味进到鸡心里没有，要整个鸡心)。即可上桌。入清水中漂净血水，掺鸡汤，适量盐。能插透，用武火煮开，

酱鸡心

方法

1、取碗中的鸡心倒在铁板上，

2、纳碗用盐、干红椒节和郫县豆瓣炒香出色，将鸡心去油洗净(不能切开，调入味精，

点击图片进入下一页 (1/2)

2、方能把鸡心煮出味道)。视汤汁快干时，净锅上火，

点击图片进入下一页 (1/2)

3、

4、姜3大片，点缀上香菜叶，大料4粒，料酒腌渍入味。铁板上淋入少许麻油，起锅投凉备用。在鸡心尖上切四刀成菊花形，

特点：鸡心形美，麻辣鲜香。还有滋补心脏，

3、镇静神经的功效，如果没有进入在接着煮。同时放入花椒1小把，起锅装碗待用。下鸡心焖烧，平常很多人喜欢吃鸡心，香叶3片，鸡心含有丰富的微量元素，葱4断‘老抽少许，是老少适宜的食品。调入适量盐烧沸，将焯好的鸡心放入水中，