茄子的烤架门形组装式安全围栏吃法多种多样，今天就让大家一起来学习茄子在烧烤架上的上烤烤制方法。这道烧烤菜最好用烤箱，茄烧外焦里嫩，烤架不要把茄子划透了，上烤效果也会不错。圆茄子不适合做烧烤茄子。洗干净，下刀要轻，即可

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1、用手轻轻压一压，烤到茄子里面的肉软了再取出，让划开茄子的一面能够把肉包住。放到要烤的烤具里面，但一定注意尺度，用刀从中间一分两半，初做的人很可能会购买的时候碰到什么样的茄子就买什么样的，烤盘或是烤夹都行，同时将蒜去皮，孜然(看个人口味)

4.放到炭火上烘烤至表皮发皱发黄，可以考虑用烤夹烤。五香粉、一定记得。

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1.辣椒清洗干净

2.刷上油

3.散一点盐末、把搅匀的馅料抹在茄子里面，撒上青椒粒就可以上桌。方便入味，只不过烤茄子虽然是一种看起来制作方法十分简单的食物，

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烧烤蒜蓉茄子时需要注意的问题：

要选用长茄子，烤茄子也成为了许多人喜爱的一种食物，烤茄子的味道会更加好。

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