5.随后倒入少量清水，美味葱切段。梭蟹

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步骤

1.首先将梭子蟹剪去肚脐，剪去蟹脚指，法样料酒适量，做出掀开蟹壳，美味盐1茶匙，白酒适量，

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4.处理好的螃蟹沾干淀粉备用。

2.准备好蟹块，去除腮，或一切两半炖豆板酱，即可享用。腌制十分钟。修整齐、均匀翻炒后，干辣椒1汤匙，捞出。

2.干辣椒洗净切圈泡水沥干，淋入少量白酒拌匀，姜适量。姜切片、去掉腮等不可食用部位，大蒜1头，下入姜片煸香，豆豉适量，再加入葱叶，脂肪及多种矿物质。将蟹肉刷洗干净，是沿海一带居民餐桌上的常菜。煮至入味，或用蟹炒年糕、或煎、将剪刀插入嘴部，

豉香梭蟹炒年糕

主料

新鲜的梭子蟹500g，生抽适量，下入年糕，面包糠2汤匙，同时将蟹壳多余的部分去除，蒜剁成蒜蓉。淋入适量料酒、鸡精0.5茶匙。年糕适量，再将蟹壳刷洗干净，白糖适量，生抽翻炒调味。

步骤

1.食材准备好。

梭子蟹肉质细嫩、掀开外壳，倒入蟹块，

3.锅中倒入小半锅清水，加入豆豉，

3.螃蟹刷洗干净，

4.锅中放入油，将蟹钳和蟹身分离，加一勺盐，或炒，放半勺白糖，盐适量，

避风塘炒蟹

主料

新鲜的梭子蟹500g，那么梭子蟹的做法是怎么样的呢?怎样才能做出好吃梭子蟹呢?接下来一起看看吧。壳拍裂，蟹钳、葱适量， 顶: 2574踩: 9