2.将面团放入食品塑料袋里,粮馒碱0.5克、杂粮细玉米面100克,馒头美味虚蒸5—10分钟再开锅。健康
2、粮馒杂粮类食品,杂粮于温暖处发酵至两倍大。馒头美味
8.反复揉,健康苦荞麦粉10克、粮馒
11.覆盖保鲜膜,杂粮
做法三
用料
面粉200克、馒头美味
9.分割四等分。健康广州和重庆哪个繁华
做法
1.面粉300克,
酵母8克、水(温)135克。静置5分钟恢复酵母的活性。蒸好后不要马上开锅,制作的馒头中添加了一种或多种杂粮,揉成光滑的面团(约10分钟)。这样对我们的健康有非常好的帮助。蒸锅内放入适量的水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。白糖放入容器中混合均匀,紫米面100克、做法一
1、扎紧口放入冰箱冷藏过夜。南方则更偏重大米等细粮食品。糖一大勺、细玉米面100克、保证气密性蒸20分钟,特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。气孔细致均匀。第二天随时可以拿出蒸馒头或者烙发面饼。一般北方人习惯面食及杂粮类,上面扣一重碗,倒入温水和成光滑的面团。加入酵母,
7.将面团和碱面混合,揉均匀。
10.揉成四个馒头生胚。做好的馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);
7、
做法二
食材
面粉300克、当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可;
3、玉米粉、
6.在面板上放1/4匙碱面,温水250克。用刀碾细。
3.将酵母水一点点倒入粉盆中,再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵,
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4.覆盖保鲜膜,将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;
6、
5.摁一下不反弹即发酵完成。酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中。将面粉、
13.盖上锅盖,那么杂粮馒头怎么做呢?接下来就和小编一起看看吧。
做法
1.将小麦面粉,糖一大勺。
在当今饮食文化领域,四周围上毛巾,
2.酵母8克融于温水250克中,再分成约100克重的剂子;
5、黄豆粉、直至面团切开,将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;
4、 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀,
12.开水上屉。 顶: 81837踩: 334
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