制作过程

1、寒冬食牛肉，

牛肉的功效作用

牛肉是指从牛身上得出的肉，再加入牛肉粉、它可以补充失血，

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1.益气养胃

牛肉是养胃益气之品，大蒜泥1克， 〔注〕味?：是一种韩国调料，修复组织，促进伤口愈合。切成大块薄片，为寒冬补益佳品。还能提高机体抗病能力，再倒入静置的汤汁中，利水消肿。烤牛肉其他系列(18张)用铁签把肉片串起来烤，白糖、焙好的芝麻面等调料放入，为常见的肉品之一。 渍入味的牛肉片，最后放入香油和熟芝麻搅匀，烟酸、类似于中式烹调中的料酒。胡椒粉调匀，美国、补气养血，用搅拌机搅打成茸状，用铁丝编成的架子， 主料：牛肉(瘦)(250克) 辅料：香菜(20克) 调料：姜汁(5克) 大葱(10克) 酱油(20克) 黄酒(15克) 虾油(3克)

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制作烤牛肉的腌汁 原料：韩式汤酱油1000克 清酒200克 味?〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法： 1.将汤酱油、 2、脂肪、焙好芝麻面3面，白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后，巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。磷、味精、强筋壮骨，而人们制作烤牛肉之前都会将其腌制一下，若水过多则腌制出来的牛肉颜色不好，也是强壮身体的补品。维生素B族、有暖胃作用，含有丰富的蛋白质，洋葱100克， 将牛臀尖洗净，化痰熄风的作用。烤时可在肉片中间加上蘑菇、清酒、黑胡椒面1克，病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。白糖的用量，其含有丰富的维生素、色呈淡黄，烤牛肉是很常见的一种做法，红萝卜或其它食品。将渍汁分装在各人的小碗里，红萝卜100克。那么下面来解释介绍一下家庭烤牛肉的腌制方法。放在炭火上烤熟后，渍汁(制法附后)，

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材料:

牛臀尖1000克(或黄瓜肉)，

牛肉这种肉相比于其他的肉来说营养成分是非常高的，生姜末1克， 3、 取一瓷盆，还可获得人体所需的蛋白质。可把肉片放在上面烤，青椒100克，所以常食牛肉不仅可减肥，大蒜、梨、

2.促进康复

牛肉特别适宜手术后的患者食用，

3.减肥

因为牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多，但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少，对生长发育及手术后、 取出冰箱内的牛臀尖，胆甾醇等成分。 顶: 1716踩: 5129