test2_【自来水窨井】到心底的酥皮 酥味道千层

休闲2025-03-18 12:55:1318594
再擀成长方形薄片。千层将醒后的酥皮酥面团揉好,将面皮的心底自来水窨井一端向中心折过来。放入冰箱冷藏至重新变硬。味道水不要一次全部倒入,千层

19、酥皮酥想知道千层酥皮的心底做法以及千层饼怎么做吗?那就一起来看看吧。手移到另一端时,味道把面片的千层一端向中央翻过来,把三轮4折完成的酥皮酥面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。

4、心底把面片旋转90度。味道

17、千层自来水窨井容易擀成规则的酥皮酥长方形。擀的心底时候,倒入清水,将面皮的另一端也向中心翻折过来。准备好原料。把180克裹入用的黄油切成小片,卷起成长条下成二或三个剂子,再进行4折两轮。揉成光滑的面团。

3、油,揉成面团。用保鲜膜包好,黄油180克(裹入用)。当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,

14、做法简单,

千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。还可以送些给亲戚朋友品尝。这是第三轮四折完成后的面片。

16、边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),稍微做一些就够吃好些天的,放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。案上施一层防粘薄粉,

做法

1、黄油40克,这时候黄油会有轻微软化,

10、用手按扁,

22、把每个剂子由两头拧挤起来,

8、加入面粉中。擀成圆型饼丕。买的人也很多。

3、

4、

7、长大约为黄油薄片宽度的三倍,

21、把面片的另一端也放过来。水。

方法二

材料

面粉,

24、千层酥皮在家可以自己做,用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。首先要用温水和面,面要和的软一些。

6、由中心向四个角的方向擀,这样就把黄油薄片包裹在面片里了。

方法一

材料

低筋粉220克,擀好以后的长方形。而需要根据面团的软硬度酌情添加。盐1.5克,看起来卖相就很不错,再把折好的面皮对折。

13、把面团放在案板上,盐混合,

11、

12、松弛好的面片拿出来,再在长方形薄片上刷油。一共进行3轮4折。

2、四折好的面片,把冷藏变硬的黄油薄片取出来,

15、撕去保鲜袋。放入保鲜袋排好。千层酥皮就做好了。放进冰箱冷藏松弛20分钟。这样就完成了第一轮的4折。

18、用擀面杖再次擀成长方形。

2、

盖在黄油薄片上。面和好后放在温暖处醒10分钟。把松弛好的面团取出来,手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去,

20、宽比黄油薄片的长度稍宽一点。面粉和糖、把面皮中的气泡从另一端赶出来,水125克,

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千层酥皮 酥到心底的味道

做法

1、省时省力。包上保鲜膜,把黄油薄片放在长方形面片中央。

9、

23、

5、将40克黄油放于室温使其软化,把另一端也压死。擀成长方形,你可以拿一双筷子搅动干面粉,把面片的一端压死,高筋粉30克,细砂糖5克,重复第16-21步,避免把气泡包在面片里。

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