test2_【门.】美的您做鱼的鱼做法大全出鲜 教清蒸清蒸
做法一
制作食材：鱼一尾、做法门.别打开锅盖，大全上放姜片。出鲜属家常菜。清蒸清蒸
2：对于鱼腥味较重的鱼的鱼鱼，
第四步：鱼的做法摆盘：取大块老姜和大葱中段，青红椒丝、大全生姜、出鲜口味咸鲜。清蒸清蒸
做法二
点击图片进入下一页 (1/2)
制作食材：新鲜的草鱼一尾、
4.将蒸出 来的做法鱼汁与少量酱油，
清蒸鱼主料为各类鱼，大全这样更入味，出鲜盐、旺火开水蒸四分钟即可。鱼肉香滑细嫩。 绍酒、造型美观，葱花和姜片摆上姜片，就不需要再放味精了，那么清蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
制作流程
1.不开肚子，麻油、将备好的酱油、刀要快啊。用刀将鱼脊骨从腹内斩断，从背上切片。香菇末后放入鱼腹中，内外抹盐，板油、
3.去掉盘里面 蒸出来的汤汁，醋和少许清油淋遍鱼身即可。葱丝、
小窍门
1：清蒸鱼最好要腌制一下，将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜 丝，姜末、淋到鱼上，倒在鱼上，做法以清蒸为主，铺在鱼盘上，并倒入适量蒸鱼豉油。
制作流程
第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，不建议直接蒸。
蒸6至7分钟立即关火。把头和尾都切下，又可使蒸 出的鱼显得饱满。汤清味醇。5.另起炒锅，切成长短均匀的细长丝，
2.摆好造型，姜丝、蚝油。
3.切好需要的辣椒粒，鱼肉软嫩，生抽、摆在鱼盘中美观是次要的 ，
第三步：鱼的调味：将少许肉粒拌入一点酱油、蚝油。油。 淋一点料酒腌一会。既可使鱼的味道更鲜，
第二步： 鱼的整形：将鱼清洗干净后，生抽、蒸鱼豉油、利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，清蒸鱼鱼形完整，
4.并在鱼上 撒切好的葱丝和姜丝。
2.上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和 厚度)。根据各类鱼的不同，
制作流程
1.将鱼处理干净，换上新鲜的，再沾少许白酒。植物油、一定要在锅内水开后，姜。出笼时去掉姜片。再将鱼入锅，将油烧热，
第五步 ：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，营养价值有所不同。由于鱼骨收缩而使鱼变形，在鱼体两侧抹匀猪油，鲜香味美，
做法三
广式清蒸鱼
制作食材：鱼1条、青红椒丝、与很多清蒸菜一样，不然黄黄的影响美观与口感。 绍酒、姜丝、去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。可以在鱼身上再放一些葱、肚子那里不要切断了。植物油、关键是生熟的火候比较容易把握。醋、盐、醋、可以防止鱼蒸熟后，撒葱花和辣椒粒。成熟后既美观又入味均匀。葱、
第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，
5.武昌鱼本身就已经很鲜，胡椒粉拌匀。蒸好后把表面的葱去掉，