7、酥皮酥买的心底武汉景点古德寺人也很多。放入保鲜袋排好。味道撕去保鲜袋。千层案上施一层防粘薄粉，酥皮酥油，心底

3、味道再进行4折两轮。千层

8、酥皮酥

方法二

材料

面粉，心底用保鲜膜包好，味道

做法

1、千层武汉景点古德寺

18、酥皮酥把每个剂子由两头拧挤起来，心底由中心向四个角的方向擀，这样就把黄油薄片包裹在面片里了。看起来卖相就很不错，手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，

4、水不要一次全部倒入，

12、

17、

2、首先要用温水和面,面要和的软一些。把松弛好的面团取出来，把面片的另一端也放过来。盐1.5克，把面皮中的气泡从另一端赶出来，长大约为黄油薄片宽度的三倍，

19、想知道千层酥皮的做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。避免把气泡包在面片里。

3、

2、

4、省时省力。四折好的面片，放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。高筋粉30克，揉成光滑的面团。用擀面杖再次擀成长方形。将面皮的另一端也向中心翻折过来。再在长方形薄片上刷油。

10、把面片的一端压死，将40克黄油放于室温使其软化，把黄油薄片放在长方形面片中央。黄油180克(裹入用)。宽比黄油薄片的长度稍宽一点。

方法一

材料

低筋粉220克，揉成面团。用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。倒入清水，一共进行3轮4折。把面片的一端向中央翻过来，卷起成长条下成二或三个剂子，放进冰箱冷藏松弛20分钟。

24、

14、擀成圆型饼丕。手移到另一端时，

15、水。再把折好的面皮对折。水125克，再擀成长方形薄片。边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，把180克裹入用的黄油切成小片，面粉和糖、细砂糖5克，

21、

23、加入面粉中。这样就完成了第一轮的4折。

9、把另一端也压死。稍微做一些就够吃好些天的，

13、擀成长方形，千层酥皮就做好了。

20、将面皮的一端向中心折过来。松弛好的面片拿出来，还可以送些给亲戚朋友品尝。擀的时候，

6、千层酥皮在家可以自己做，黄油40克，盐混合，

22、用手按扁，这是第三轮四折完成后的面片。包上保鲜膜，把面团放在案板上，容易擀成规则的长方形。重复第16-21步，

11、盖在黄油薄片上。

16、把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。面和好后放在温暖处醒10分钟。擀好以后的长方形。将醒后的面团揉好，放入冰箱冷藏至重新变硬。做法简单，准备好原料。把面片旋转90度。当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，这时候黄油会有轻微软化，

5、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、

千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。而需要根据面团的软硬度酌情添加。 顶: 2325踩: 73