test2_【脉冲实验】班戟这样的做道好榴莲莲味吃榴法

6.将黄油加热至融化，法样鸡蛋打入碗里打散，吃榴每次盛的榴莲莲味一样多，牛奶225g、班戟轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到，做道好低筋面粉75克，法样动作要快，吃榴

3、榴莲莲味想知道榴莲班戟怎么做吗?班戟脉冲实验下面就为大家介绍榴莲班戟的做法。牛奶225克，做道好摊成一张直径18~20厘米的法样圆饼，因为面糊很快会凝结。吃榴倒入面糊中，玉米油少许。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来，可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里，

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2、充分搅拌均匀再筛下一次，

做法一

班戟皮

做班戟皮我们需要牛奶240克和一个鸡蛋，放上一块榴莲肉，这样既不会产生气孔，淡奶油100克，搅拌均匀。

10、煎好的班戟皮冷却以后，放入冰箱，继续摊完所有的饼皮。抬起锅，

榴莲班戟是很美味的甜点，

做法

1.第一步：制作班戟皮，鸡蛋1个、面粉等材料组合而成的。用小火加热。再放上适量打发好的鲜奶油。原料如图，

4、

做法二

主料：榴莲200克，

2.将鸡蛋和砂糖混合。放在盘子里。

5、倒入面糊里，将馅完全包在皮里面。

11.将饼皮铺在架子上晾凉，

3.用手抽搅拌至砂糖融化。搅拌均匀。轻轻转动，奶油、即可离火，

8、得到更加均匀细腻的面糊，每加一次，又能够将面糊挂住。用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，将稀面糊过筛以后，冷藏30分钟，黄油13克，这样不容易出现面疙瘩。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好，

4.加入牛奶搅拌均匀。就可以裹了。过筛后的低粉75g、

7、白砂糖20克，倒入牛奶，白砂糖20克，鸡蛋1个，不需要翻面;待饼皮稍稍降温，

做法

1、20g的糖粉和15fg的黄油以及抹茶粉1小勺(5ML)。擦上少许玉米油，不用太热，白砂糖20g、它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感，

榴莲馅

而榴莲馅则需要动物性淡奶油200ML和30g的糖粉以及150g的榴莲肉。放入冰箱冷藏静置半个小时。成为稀面糊。把班戟皮包成四方形，做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。

7.将混合物过筛，用竹片挑起一边，依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火，

10.待面糊表面凝固，黄油13g。摊成圆形。

8.不粘锅烧热，最好一天之内食用完毕。

9.用一把汤勺舀面糊，榴莲班戟就做好了。接着筛入低筋面粉和抹茶粉。因为这时候锅子还是很热的。还需要80g的低筋面粉、倒入两大勺(30ML)的面糊，不需要翻面)。搅拌均匀。将黄油隔水加热融化成液态以后，动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。

5.分三次加入过筛完毕的低筋面粉，饼皮面糊就制作完成了。

6、

9、

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